sexta-feira, 29 de fevereiro de 2008

Voltar à dieta

Oi gente!!!
Bom, eu vou contar de uma escorregada que eu dei há algum tempo, que foi logo recuperada... Às vezes voltar à dieta parece tão difícil que o melhor mesmo é tomar atitudes imediatas. Eu gosto de lembrar desse dia, para ver que dá para manter o pique mesmo em situações mais difíceis... Foi um sábado eu fui comer num restaurante japonês e, embora só tenha selecionado coisas saudávei, comi bastante. Não era para menos, tinha comido 250 calorias às 8 da manhã e fui almoçar às 15h... Quando cheguei em casa, comi um pouco mais de pura ansiedade (tudo light), por conta de um trabalho que tinha que entregar e da academia ter fechado no feriado (25/01, aniversário de SP). Fechei o dia com umas 2000 calorias. Pelo menos era tudo light... Toca eu no domingo fazer uma dieta mais brava, 870 calorias, divididas em refeições a cada 2 horaspara o metabolismo ficar acelerado, para recuperar. E com muito melão, que é diurético, e muita fibra de trigo, para fazer o intestino funcionar... Não emagreci muito, mas também não estraguei o regime...
Peso: 61,8 Kg
Quadril: 97
Cintura: 73,5
Busto: 90
Coxa: 57

Cardápio de recuperação:
Café da manhã:
2 fatias de pão light (100) com queijo branco light (35) e suco de maracujá (20)
Lanche da manhã: 1 iogurte light com fibra de trigo (50 cal)
Almoço: 1 pratão de tabule com fibra de trigo e sem óleo nem azeite (100 cal)
1/2 lata de milho verde com 1/2 lata de atum sem óleo temperado com alga japonesa (125 cal)
Lanche da tarde 1: 1 sanduíche de pão light com minas light, peito de peru e fibra de trigo (170 cal)
Lanche da tarde 2: 1 fatia de melão (30 cal)
Lanches da tarde 2 e 3: 4 taças de gelatina diet (40 cal)
Jantar: sanduíche light de queijo minas com patê de ricota e fibra de trigo (170 cal)
Ceia:! fatia de melão (30 cal)

Total: 870 calorias

Beijos a todas, meninas!!!!

quarta-feira, 27 de fevereiro de 2008

Saí da casa dos 60!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Gente ,estou tão feliz, me pesei ontem na academia, e saí da casa dos 60!!!Deu 59,4Kg. Isso, porque eu fiz minha série de musculaçao de menmbros superiores sem dificuldades: ou seja, ganhei um pouco mais de massa muscular, porque antes era um sufoco para terminar a série.... Como eu custei a acrewditar, hoje pesei de novo em uma balança reguladinha e deu 59,4 de novo!!!! Posso mesmo começar a comemorar. Eu não sei porque, domingo e segunda me deu uma fome enorme, e fiquei na base das 1400-1500 calorias, mas mesmo assim consegui diminuir o peso. Afinal, o mais importante é respeitar o organismo sem extrapolar. Ontem, voltei à minha dieta normal, com 1200 calorias. O menu foi pão light, queijo branco, chester, suco de maracujá com adoçante e uma laranja pela manhã (200 cal); no almoço, salada de alface, tomate e pepino com fibra de trigo (50 cal) + macarrão com molho de tomate, sardinha e fibra de trigo (400 cal) ; no lanche1, uma goiaba com bebida de iogurte+suco (80 cal), antes do treino, 1 club social de peito de peru + 1 maça (150 cal) e no jantar, salada de alface, tomate e pepino com fibra de trigo + torta de atum com legumes + couve refogada + bife grelhado de peito de peru (280 cal). De sobremesa, 1 iogurte light com fibra de trigo (40 cal). 1200 calorias certinho.
Na academia, além do treino de musculação, fiz uma hora de step, numa aula puxada e gostosa.
É incrível como malhar segura a fome!!!!
Agora, cada quilo a menos vai ser uma alegria ainda maior, porque proporcionalmente vai significar muito!!! E o melhor é que o meu IMC pode finalmente ser considerado saudável. Existem tabelas que colocam como saudável abaixo de 25, outras abaixo de 24. O meu agora é 23,83, saudável em qualquer tabela. Eu demoei 15 dias com quase o mesmo peso até sair da casa dos 60, mas o mais importante foi não desistir. Ao invés de pensar "eu ainda não consegui", eu axho bom emagrecer devagar. Assim, sei que vou conseguir manter....

segunda-feira, 25 de fevereiro de 2008

Quando quero um doce

Oi, pessoal!!!!!!! Minha amiga Lia dissee que também queria emagrecer. Os hábitos dela sao supersaudáveis, mas ela anda comendo doce demais. Então resolvi publicar minha lista de opções, em sua homenagem. Nao faz muito tempo, experimentei um sorvete perfeito quando bate aquela vontade de comer um doce: Molico frutas amarelas, da nestlé, tem só 56 calorias, é enorme e beem cremoso. Uma delícia!!! Custa 3 reais o picolé e substitui um mousse de chocolate muito bem, obrigada. Então atualizo a lista de substituições de doces. Aproveita, Lia!!!!!

Opções quando quero um doce (lembrando que sou chocólatra, mas não posso comer chocolate, está proibido pelo médico por causa do colesterol):
1) Uma fruta
2) Banana seca (fica doce prá caramba e tem as mesmas calorias de uma banana comum)
3) Iogurte light com fibra de trigo (50 cal)
4) Gelatina Diet (7 cal)
5) Café ou chá com adoçante (2 cal)
6) Refri diet (2 cal)
7) Yakult (50 cal, no máximo 2X semana, em substituição a 1/2 porção de leite/queijo)
8) Petit suisse danoninho com 1 col de café de fibra de trigo (50 cal, no máximo 2x semana)
9) Sorvete molico frutas amarelas (56 cal o picolé, para quando como fora)
10) Barra de cereais (75 cal, no máximo 2X semana)
11) Pudim light de caramelo (20 cal, só de vez em quando, para não acostumar)
12) 1 bolacha doce sem recheio (35 cal, só de vez em nunca, porque não é nada saudável).
13) Bolo caseiro simples feito com adoçante e 1/3 de fibra de trigo substituindo a farinha comum (100 cal o pedaço, serve para quando a família está em casa...).

BJSSSSSSS

domingo, 24 de fevereiro de 2008

A avaliacão física

Oi, gente!!! Como foram de final de semana? Eu ando driblando vááárias situações: meu irmão só encomendou salgadinho frito e folheado para sua festa de aniversário, no sábado, e segunda feira tem a festa do francês, onde cada um tem que levar um prato... Minha professora, que é francesa, vai fazer uma receita de quiche lorraine (queijo amarelo e bacon, já imaginou?). Eu levei maçã na bolsa para a festa do meu irmão e já estou vendo na internet uma receita light para levar para o francês, assim não fico de fora da festa, levo um prato e não fico sem ter o que comer... Mas tem que ser algo bem gostoso, afinal, os outros não estão de regime e têm o direito de comer algo bacana. O que me deu ânimo foi a avaliação física. Sexta feira eu finalmente peguei o resultado, e descobri que passei de 22,8 quilos de gordura para 17 quilos de gordura!!!! Isso significa que emagreci 5,8 QUILOS DE GORDURA!!!! Ao mesmo tempo, a massa magra aumentou de 41,2 quilos para 43,2 quilos. Ou seja, GANHEI 2 QUILOS DE MASSA MUSCULAR. A gente olha na balança e vê uma mudança de 3,8 quilos, e acha que isso é muito pouco para quem está de regime há dois meses. Mas depois descobre que emagreceu bem mais: é por isso que as medidas diminuem mis que o peso. Mas esses dois quilos são muito bem vindos, vão me ajudar a não engordar de novo e ainda deixar o meeu corpo bem mais disposto e durinho... É o melhor jeito de não ficar flácida. Mas eu também tenho um longo caminho a percorrer: diminuí 10% da porcentagem de gordura corporal, mas ainda tenho 10% para diminuir, o que significa mais 6 quilos. Provavelmente mais 3 meses, o que também é ótimo para ir readaptando o corpo. Afinal, a dieta daqui por diante será eterna, por causa do colesterol. Para quem não tem problemas com o peso, viver controlando o que come pode parecer exagero. Para quem tem que perder 30 quilos, 5 quilos pode parecer pouco. Mas para quem chega sempre num certo peso e não consegue ultrapassá-lo para chegar num nível saudável, não tem jeito: precisa de esforco mesmo, e não dá para ficar fazendo exceções, por mais que os amigos e as ocasiões te pressionem.

terça-feira, 19 de fevereiro de 2008

Eu e o shake

Olá, pessoal!!! Em primeiro lugar, obrigada pelos comentários, pelas visitas e pelo incentivo!!! Tem sido muito importante para mim esse contato! Bom, esse final de semana que passou resolvi finalmente testar o shake diet substituindo uma refeição para dar uma acelerada na dieta. Na sexta-feira, fiz um regime normal, com a comida do hospital, como está aí abaixo.

[Café da manhã: Pão francês (140) + 2 col patê de atum (50) + 150 ml café (0) + 120 ml leite (90)
Almoço: salada de repolho, 3 tomates, 3 azeitonas (100) + 3 batatas cozidas (250) + 3 kibes assados médios (300)
sobremesa: 1/3 xíc de frutas em calda (80)
Lanche antes do treino: 1 banana prata (60) e 1 iogurte light (45)
Jantar: salada de folhas e pepino (50), 1 ovo mexido (80), espinafre refogada (50) , gelatina diet (5) ]

Total: 1300 calorias

Mas no sábado, resolvi substituir o almoço pelo shake. Fiz o shake com leite, conforme estav na embalagem, e tomei um café da manha de 200 calorias (suco de maracujá com adoçante, pao integral, queijo cotage, 1/2 leite desnatado com café) e uma fruta no lanche da manhã. Treinei na academia de manha. No almoço, lá fui eu tomar o shake. Só que o gosto era HORRÍVEL!!!! Como eu estava na rua, não tinah mais como almoçar... Entao comprei um iogurte misturado com suco, sabor uva(35 calorias), e misturei npo shake, que era de morango. Ficou bem melhor, até mesmo gostoso, e nao estragou o regime. Eu fui tomando bem devagarzinho durante a tarde, pois estava com medo de passar fome se tomasse tudo de uma vez. Acabei também comendo uma bolacha no francês, lanchei gelatina diet a tarde inteira. No jantar, comi salada de pepino, pao light com queijo cotage e molho de tomate, suco e iogurte light. O shake foi bom para dimuniuir um pouco as calorias, sem me desnutrir: terminei o dia com 800. Mas achei legal para fazer apenas um dia na semana: tomar só o shake todo o dia não dá, e com uma alimentação saudável o regime não pesa tanto... Mas fica mais fácil comer menos depois de um dia desses, parece que o estomago diminui. No domingo, voltei à dieta normal, mas consegui reduzir as calorias para 1000. Na segunda, voltei para 1200: essas coisas sao ótimas para ver um pouquinho mis de resultado, mas só por um ou dois dias. Emagrecer muito rápido não é legal, aumenta a compulsão depois, provoca flacidez e faz perder músculo. Prefiro não radicalizar. Agora, no dia em que eu estiver mais desanimada e com tempo, pode ser uma boa...

Domingo

Café da manha: 2 pão light, queijo cottage, suco (150)

Lanche manha: 1/2 fatia melancia (30)

Almoo: salada pepino, tomate, acelga, molho light iogurte (60), miojo light (260 cal) e 2 col carne moída com molho de tomate (100)
iogurte com fibra de trigo (50)

Lanche 1: gelatina diet (15)

Lanche 2: 2 ameixas (60)

Jantar: salada de folhas e tomate (50), repolho refogado (45), panqueca (210)

Total: 1030 calorias


É isso aí, dar uma animadinha de vez em quando nao faz mal a ninguém, mas pé no chão é fundamental. Prefiro ter paciência. Fiz a avaliação física, e o resultado ainda não saiu. Mas pelo que pude ver, minha porcentagem de gurdura corporal dimunuiu e ganhei músculos. O professor falou que o que mais pesa é o quadril, e achou que um 5 centímetros que eu diminuí em um mês é realmente muito.


Bjssss

sexta-feira, 15 de fevereiro de 2008

O franguinho e a calculadora de calorias

Logo depois do almoço, sempre corro para a calculadora de calorias da revista boa forma para dar uma conferida. Mesmo sabendo o valor calórico de quase todos os alimentos de cor, prefiro uma "fonte idônea" para não correr o risco de enganar a mim mesma. A conta de hoje foi assim:

Café da manhã: 1 pão francês (140), duas col sopa de patê de atum (40 cal, Receita no post "Fugindo da tentação", neste blog), 1/2 copo de leite com 1/2 copo de café (90) Total: 270 calorias

Almoço: Salada de alface e tomate (40), 2 sobrecoxas de frango (210), 1 fatia de polenta cozida (178), 1 col sopa arroz (45), 1 col sopa feijão (20) Total: 465 calorias

Total geral: 762 calorias.

Para não ter mesmo o risco de comer calorias a mais, nesta hora costumo arredondar para cima. Ainda mais agora, com a tal da pesquisa dizendo que adoçante engorda... Para todos os efeitos, vou considerar 800 calorias, e contar a partir daí o lanche e o jantar. Assim, se comer um pouquinho a mais ou se os alimentos foram preparados no hospital com um pouco a mais de gordura e eu não sei, issso não vai atrapalhar a minha dieta.

O lanche foi banana, melancia e pão light (150 calorias), pois estava com bastante fome antes da academia. Criei vergonha na cara e fiz uma sessão decente de musculação superior, fazia algum tempo que eu só aparecia no treino aeróbico ou só fazia os aparelhos de perna. Hoje estou com o tríceps doendo um pouquinho e superfeliz!!!! Não quero dar tchau balançando!!!!!! Agora que vou entrar de férias, pretendo investir mais na musculação, inclusive com um treino só de cintura e abdominal.... O jantar foi panqueca, legumes e salada de acelga com tomate (300 calorias), mais um iogurte light com fibra de trigo (35 calorias)


TOTAL DO DIA: 1285 calorias.

Bjssssssssssssss

quinta-feira, 14 de fevereiro de 2008

Eu e a linguiça

Olá a todos e todas!!!! De novo estou aqui rebolando com o cardápio no dia a dia. Certas adaptações de alimentos mais gordurosos, como a lasanha ou pizza de palmito, que eu já comentei aqui, dá para fazer na dieta. Se você come bem pouco e compensa com alimentos nutritivos e pouco calóricos ao longo do dia, sem passar as calorias, tudo bem. Mas certos alimentos, definitivamente não dá. Ontem, teve linguiça no hospital, eu achei melhor não comer: não gosto muito de linguiça, é muita gordura, eu ia perder um monte de calorias numa coisa que nem era tudo isso. Definitivamente não compensava. Mas como tinha pudim de chocolate de sobremesa e eu estou sem comer chocolate por causa do colesterol, fiquei sem a fruta e sem a porção de proteína. Comi salada de alface e repolho, 1 colher de arroz e 3 batatas cozidas. Mais o café da manhã, o total eram 700 calorias. Resolvi ir até a padaria atrás de 1 poleguinho (proteína, 70 cal) e 1 sorvete de fruta (60 cal). Não comprometia a dieta, eu seguia mais ou menos a programação de alimentos e comia o que gostava. Mas não tinha poleguinho e a marca de sorvete que a padaria vendia era muito calórica.

O que eu fiz????

Para compensar a proteína, comer algo doce e minimizar as calorias ao mesmo tempo, comprei um Yakult (50 cal) e um danoninho (50 cal). Não comprometeu a dieta, ficou mais saudável que o sorvete, tem uma quantidade razoável de proteína e ainda matou minha vontade de um doce.


No francês, a professora trouxe café com bolacha doce sem recheio. Para não passar vontade, comi UMA bolacha (40 cal) e dois cafezinhos com adoçante. E muita, muita água. Antes da academia, meu lanchinho normal.

Lanche 2: 1 fatia de melão (30 cal) uma fatia de melancia (50 cal) 1 barra de cereal (100 cal)

No jantar, dispensei a sobremesa e troquei por refri diet. Afinal, já tinha comido muito mais doce do que deveria num dia, né????? Realiza: danoninho, yakult, barra de cereal e bolacha é demais!!!!! Pelo menos o treino da academia foi uma hora de Jump, que queima prá caramba......

Jantar (não tive tempo para cozinhar): salada de acelga com tomate (40 cal), 2 ovos mexidos com 1 col café de margarina light, orégano e cebola(160 cal), 1/2 seleta de legumes (60 cal)



Total do dia: 1280 calorias


O melhor de tudo foi quando ME MEDI, hoje de manhã: 72cm de cintura, 95 de quadril e 89 de busto!!! Tá certo que de manhã a gente está mais magra, mas foi UMA DELÍCIA ver todas aquelas ROUPAS de quando eu era adolescente, manequim 38 e 36, SERVIREM EM MIM, mesmo que apertadas. Agora, a balança continua nos 60 kg. Quando essas roupas serviam em mim, eu pesava no máááximo 56 Kg. Não sei se ganhei ainda mais massa muscular, e o quanto tenho exatamente para emagracer.

Amanhã, tenho avaliação física na academia. Estou doida para ver a minha PORCENTAGEM DE GORDURA CORPORAL, que vai indicar direitinho a quantas eu vou andando. De qualquer jeito, se eu estiver com 90cm de quadril e 65 de cintura, não estou nem aí para o peso, porque mais peso significaria certamente mais massa muscular....


Receita de ovo mexido rápido:


2 ovos (140 cal)
1/4 col sopa de margarina light (a que eu uso, com azeite, tem 28 cal a col de sopa, portanto 7 cal)
1/3 cebola (10 cal)
orégano e sal a gosto

Derreta a margarina com um pouco de água e junte a cebola, o orégano e o sal. Deixe refogar uns 3 minutos, junte os ovos e um pouquinho mais de água para não grudar, mexendo até cozinhar tudo. Está pronto. Polvilhe fibra de trigo. Tempo de preparo: 5 minutos.